スーパーで見つけた赤い大根。
上賀茂野菜（根菜)って
書いてあるので
京野菜なのですが
何しろ見た目が
おもしろい大根です。
皮は赤いのですが
中身は普通の大根と
変わらなくて白いです。
ただ、歯ごたえは
しっかりした感じで
シャキシャキとしています。
そのぶん煮物には向かないみたいです。
酢の物・サラダ・お漬物に
向いているみたい。
ゆきっちゃんも興味津々
やっぱり、お尻から
クンクンするのね(笑
にほんブログ村
ランキングに参加しています
応援よろしくおねがいします
スポンサードリンク
で、美味しいの？
固めの大根なので
綺麗に洗ってスライサーで
薄く切って大根サラダにしたら
美味しかったよ！