倉敷のお土産　藤戸饅頭｜諭吉＆杏のとことこ日記

京都にも和菓子、お菓子のお土産はたくさんありますが岡山・倉敷でも、果物では桃・マスカット。

お菓子では、有名なのは「きびだんご」ですが、地元では昔からお土産として重宝されている「むらすずめ」「藤戸饅頭」があります。

私は、行くと必ず買うのが「藤戸饅頭」。

酒饅頭です。甘さが控えめで、甘酒に似たお味。

というか、まともに酒の匂いがします。

小さいので、なんぼでも食べれてしまうからコワイ（笑

岡山名物で同じ酒饅頭「大手饅頭」もあります。

こちらの方が有名かも。

「藤戸まんじゅう」と「大手まんじゅう」を比べると「藤戸まんじゅう」は、お口の中でとろける柔らかさがあり、お酒の香りが「大手まんじゅう」より強いのが特徴です。

一方、「大手まんじゅうは」外の皮がやや硬く、中の餡子は柔らかくて「藤戸まんじゅう」に比べると、
少し甘さが強くて食べ応えがあります。

ただ、「藤戸まんじゅう」は防腐剤が一切使用されていないので賞味期限(3日) が短いからお土産に選ぶなら「大手まんじゅう」の方が適しているかも。

ちなみに大手まんじゅうの賞味期限は1週間です。

それと藤戸饅頭は１日に決まった数しか作らないので午後から本店に行っても売り切れの時が多くいつも、最寄駅の売店で購入しています。

岡山・倉敷に行かれたら是非、探してみてくださいね！

今回は、諭吉＆杏の出番はなかったですね・・・

もちろんお饅頭は、わんこは無理です。